猪夹心肉，肥瘦相间、肉质较老、。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式烹调师（中级） 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 单选题 题目内容 猪夹心肉，肥瘦相间、肉质较老、。 题目选项 A. 肉质红灰 B. 肉色较线 C. 肉色暗淡 D. 肉色较红 ✓ 正确答案 D